firinda dil peynirli domates

Bazı sebzeler vardır herşeyin içinde olurlar ama tek başlarına genelde ana malzeme olmazlar. Soğan ve domates bu sebzelerdendir mesela. Annemlerin bahçesinden bolca domates geldi bu sene çok şükür. Bende bu domateslerden farklı şeyler deneme peşine düştüm. İşte bu tarif pratikliği yanında  şık sunumu ile beni cezbetti, sizleri de cezbedeceğini umuyorum.

Dil Peynirli Fırında Domates:

2 Kişilik

  • 2 adet irice sert domates
  • 100 gr. dil peyniri
  • 1 diş sarmısak
  • Tuz, karabiber
  • 1-2 dal ince kıyılmış maydanoz

Domatesleri enine ikiye bölüp çekirdekli kısımlarını oyacak yardımıyla çıkartın. Tuz ve karabiber ile iç kısımlarını ovup ince doğradığınız ya da ezdiğiniz sarmısağı domateslere paylaştırın.

Dil peynirlerini incecik dilimleyip domates çanaklarının içine yerleştirin. 180 derece fırında peynirler eriyinceye kadar pişirin. Fırından çıkınca üstüne maydanozu serpip sıcakken servis yapın.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s