Sevgili Füsun etkinliğimize poğaça tarifini göndermiş. Kendisine etkinliğimize katkısından dolayı  teşekkür ediyorum. Ellerinize sağlık.

Artı Poğaça:

      Şekillerinden dolayı poğaçalara bu ismi verdim yumuşacık lezzetli puf puf poğaçalar mutlaka deneyin derim.
MALZEMELER:
1 kase zeytinyağ
1 kase yoğurt
1 kase ılık süt
1 yumurtanın sarısı dışına beyazı içine
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı dolusu kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
3-4 kase un
Sıvı malzemeleri hamur yoğurma kabına koyup üzerine mayayı ekleyin 5 dakika kadar bekleyip tuzunu şekerini koyun ve unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur yapın .Bu poğaçaların özelliği hamurun yumuşak olması.Hamurun üzerini örtüp 1 saat kadar bekletin. Poğaçaları yaparken  tezgahın üzerine biraz zeytinyağ döküp elinizi yağa batırarak şekil verin üzerine yumurtanın sarısını sürüp susama batırın ve tepsiye dizin ,bıçakla kesmek zor olduğu için ben jiletle artı şeklinde kestim ,200 derecede ısınmış fırında pişirdim.
Yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı pekmez ve 3 yemek kaşığı su ekledim poğaçalar çok güzel kızardı.
AFİYET OLSUN…
Reklamlar

Artı Poğaça” için bir yorum

  1. Sevgili arkadaşım yardımın için teşeekür ederim.Ayrıca istersen salata tarifimi yayınlayabilirsin keşke resimlerim çıksaydı çok üzgünüm sevgiler…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s