Haftanın ilk tarifini tatlı olarak yayınlayayım dedim. Geçen gün sevgili Cahide’nin sistesinde gördüğüm ve kısa bir süre önce oldukça popüler olan krem şantili kurabiyeyi denedim. Eşim krem şanti düşmanı desem yeridir sanırım. O nedenle krem şantiyi biraz çekinerek alırım. 2’li paketlerden biri evde kalmış ve nasıl kullansam diye düşünüyordum. Sonra bu tarifi görünce işte fırsat bu fırsat diyerek tarife kendimden de birşeyler katarak uyguladım.Sıvıyağ ile yapılmasına karşın ağızda dağılan nefis bir kurabiye. Yani anlatıldığı kadar varmış. Bu arada eşim de kurabiyeleri beğendi ama tabii içinde krem şanti olduğunu sonradan öğrenince biraz burun kıvırmadı değil :)

Kakaolu Krem Şantili Kurabiye:

  • 1 poşet toz krem şanti
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ(ben fındık yağı kullandım)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı iyice dövülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • 2-2,5 su bardağı elenmiş un

Bir derin kap içinde önce krem şanti, sıvıyağ ve pudra şekerini iyice karıltırıp sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun. Buzdolabında 5-10 dakika dinlendirip hamurdan cevi,z büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 160 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Kakaolu Krem Şantili Kurabiye” için 8 yorum

  1. Benim eşimde içinde kakako olan tatlıları sevmiyor.
    Bazen zorla tattırıyorum:))

    Benimde çok beğendiğim kurabiyelerden biridir.
    Ellerine sağlık canım..

  2. Canım, benim çocuklar da bayılıyor bu kurabiyeye ama pek fazla yapamıyorum çünkü sıra gelmiyor :)
    Resim süper ellerine sağlık Semihacım…

    1. Ben de aynı durumdayım. Yeni tarifler denerken beğendiğimiz tarifleri tekrar yapmaya fırsat bulamıyorum çoğu zaman. İnsanın bloğu olunca demek durum böyle oluyormuş:)

  3. Krem şanti olmadan asla diyebilirim :) Her ne kadar krema+pudra şekeri aynı işi görsede krem şantisizde olmuyor.

    Kurabiyeler çok kıyırdak görünüyor mımmm.. Ellerine sağlık canım.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s