Herkese hayırlı cumalar diliyorum. Bugün sizinle yemekname dergisinde gördüğüm ve çok da tatlı olmayan kayısılarınızı değerlendirebileceğiniz pratik bir tatlının tarifini vermek istiyorum. Genelde çok tatlı olmayan meyveleri muhallebi üstüne sos yaparak değerlendirirdim. Bu da güzel bir alternatif oldu. Ayrıca dondurma ile uyum harika.

Ballı Kayısı Tatlısı:

  • 7-8 adet kayısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı bal
  • Maraş dondurması

Kayısıları dilimleyin. Teflon tavada çok yumuşamalarına izin vermeden 3-4 dakika tereyağ ile kavurun. Ilıyınca çıkınca üstüne balı ilave edin ve yavaşça karıştırın. Servis tabağına alıp dondurma ile servis yapın.

Buzdolabında soğuması da beklenebilir ama ben bekleyemedim, bence bu haliyle de güzeldi ama dondurması üzerinde biraz eridi tabii:)

Afiyet olsun.

Reklamlar

Ballı Kayısı Tatlısı” için 3 yorum

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s