Eskiden misafir geldiğinde salata olarak ya kısır ya da patates salatası yapılırdı. Şimdilerde farklı tatlar peşinde koşarken patates salatasını çok az yapar oldum. Yani patates salatası farklı bir tat olmaya başladıJ Baharda taze patatesler çıkmışken ve hele bir de pazarda minik taze patatesleri de görünce güzel bir salata yapayım dedim. Patatesler taze, salatanın yeşillikleri de bahçeden olunca tadına doyulmaz bir salata oldu. İçine yine mevsimi olan bezelyelerden ekledim. En iyi diyet yemek salata olur diyerek bu salatayı Tadına Doyamadım- Dilek’e  diyet ve diyabetik tarifler etkinliğine yolluyorum ve kendisine etkinlikte kolaylıklar diliyorum.

Bezelyeli Yoğurt Soslu Patates Salatası:

  • 500 gr. Minik taze patates
  • 2-3 adet taze soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 7-8 dal dereotu
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz, zeytinyağ

Patatesleri bıçağın tersi ile kazıyıp haşlayın. Patatesleri yuvarlak dilimler halinde taze soğanları ve dereotlarını incecik doğrayın. Haşlanmış bezelyeleri de ekleyip derin bir kaba alın. Tuz ve zeytinyağ ilavesiyle iyice karıştırın.

Bir kasede yoğurt, tuz ve dövülmüş sarmısağı karıştın patateslerin üstüne döküp hepsini harmanlayın. Salatayı servis tabağına alıp servis yapın.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Bezelyeli Yoğurt Soslu Patates Salatası” için 8 yorum

  1. Patates diyetlerde ekmek yerine kullanılabilen harika bir tercih…
    (Diyetisyenler patatesin sürekli olmasada öğle yemeklerinde veriyorlar)
    Ellerine sağlık ben pattaes salatasını çok severim..

    Etkinliğe katılımın içinde çok teşekkür ederim

    sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s