Canım salata istediğinde özellikle ikindi çaylarında aklıma her nedense hemen patatesli salatalar gelir.Ne yapacağıma karar veremesem bile ben patatesleri hadi yanında da havucu  haşlayayım da nasıl olsa bunları bir şekilde kullanırım derim.Yine böyle bir zamanda yaptığım bir salataydı yoğurtlu patates salatası.Kolay ve basit olması sebebiyle siteye ekleyip eklememe tereddütlerini yaşadım ama belki salatayı çok seven ve yemek yapmaya yeni yeni adım atanlar tarafından kolay ve pratik bir tarif aranırsa diye bloğa eklemeye karar verdim.

Yoğurtlu Patates Salatası:

  • 3-4 adet haşlanmış patates
  • 2 adet haşlanmış havuç
  • 8-10 dal maydanoz
  • 3-4 dal dereotu
  • 3-4 yaprak kıvırcık marul(marulun iç kısımlarındaki en taze yapraklarından olursa daha iyi olur)
  • 4-5 tane kornişon turşu
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Haşlanmış patates ve havuçları küp küp doğrayıp derin bir kaseye alın.Maydanoz, dereotu ve marulu da(marulu önce boydan ikiye bölün ki salata içinde çok uzun şeritler halinde kalmasın) ince ince doğrayın.Kornişon turşuyu da minik doğrayıp tuz ilavesiyle iyice karıştırın.Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştırıp sarımsağı ve bir miktar tuzu yoğurda ilave edip bu karışımı patateslerin üzerine ekleyip iyice karıştırın ve servis kasesine alın.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Yoğurtlu Patates Salatası” için 4 yorum

  1. merhaba sitenize ilk defa geldim amanın bu ne güzel lezzetler böyle ellerinize sağlık bundan sonra sık sık gelemey özen göstereceğim
    sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s