Beslemeler:
Yazılar
Yorumlar

‘Tatlılar’ Kategorisi için Arşiv

Armutlu Pasta

Posted in Tatlılar, etiketlendi , , on 25 Ocak 2012 | 3 Yorum »

Dün akşam gelen misafirlerimiz için yaptığım bu pastayı paylaşmak istiyorum. Kekini ıslatırken biraz daha süt kullansaymışım daha iyi olurmuş dedim yerken. Aşağıda keki ıslatmak için verdiğimden biraz daha fazla süt kullanmak daha yerinde olacak. Meyveli kakaolu pastalar en sevdiklerimden olduğundan tavsiye ediyorum.Ayrıca son bir not pasta süsleme konusunda pek becerikli olmadığımdan süsü az ama tadı [...]

Yazının Tamamını Oku »

Elma Katmanlı Muhallebi

Posted in Tatlılar, etiketlendi , , on 13 Ocak 2012 | 3 Yorum »

Cümlemizin Cuma’sı mübarek olsun. Bu güzel günü bir tatlı ile süsleyelim istiyorum. Aralarına farklı meyvelerde yerleştirebileceğiniz bir muhallebi. Ben mevsimi itibariyle elma ile yaptım. Elma Katmanlı Muhallebi: 2 Kişilik 2,5 su bardağı süt 4,5-5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 adet elma 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı [...]

Yazının Tamamını Oku »

İncirli Rulo Tatlı

Posted in Tatlılar, etiketlendi , , , on 01 Ocak 2012 | 6 Yorum »

Hayırlı günler herkese. Sizlerle eşimin asker arkadaşları ve eşlerini ağırladığım zaman  yaptığım incirli rulo tatlısını paylaşmak istiyorum bu tatil gününde. Sitesinden çok tarifi deneyip memnun kaldığım Yeturla Lezzet Karelerinden esinlendim bu tarifi. Kendisi rulonun arasına kaymak koymuş ama ben muhallebi yaptım ve tarife incir haricinde kayısı da ekledim. Yiyenlerin oldukça beğendiği bir tatlı oldu ve ben [...]

Yazının Tamamını Oku »

Çikolata Kaplı Muz

Posted in Aperatifler, Tatlılar, etiketlendi , , , on 15 Aralık 2011 | 3 Yorum »

Tatlı krizlerine şip şak bir çözüm. Hem de mükemmel  ikili muz ve çikolata ile. Kolayca yapacağınız ve bir çırpıda tükenecek bir tatlı bakıyorsanız işte tam burda :) Tarif  www.lezzet.com dan Çikolata Kaplı Muz: 2 adet muz 1 tepeleme tatlı kaşığı tereyağ 80 gr. bitter çikolata Üzeri İçin: Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz, fındık Muzları soyup 2 [...]

Yazının Tamamını Oku »

3 Kat 3 Lezzet Tatlısı

Posted in Tatlılar, etiketlendi , , on 03 Aralık 2011 | 6 Yorum »

Bu hafta tefsir grubumuzu ablamda ben ağırladım. Çok hareketli bir gün olduğu için fotoğraf makinasını ablama götürmeyi unutmuşum. O günün sofrasından sadece bu tatlıyı fotoğraflayabildim. Tarif Oktay Usta’ya ait. Sitesinde tarifin adı 3 Renkli 3 Farklı Lezzet tatlısıydı, ben biraz adını değiştirdim. Tarif şöyle: 3 Kat 3 Lezzet Tatlısı: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 yemek [...]

Yazının Tamamını Oku »

Vişneli Ayva Tatlısı

Posted in Tatlılar, etiketlendi , , on 21 Kasım 2011 | 7 Yorum »

Hayırlı bir haftaya başlamak ümidiyle bugün sizlerle kışın güzel meyvesi ayvanın herkesçe bilindik ama farklı yorumlanmış bir tatlı tarifiyle merhaba demek istiyorum. Ayva tatlısını yapacağım diye niyetlendiğimde eşim ayva tatlısını kırmızı yapan gıda boyası mı diye sormuştu. Ben de ya gıda boyası ya da lohusa şekeri demiştim. Artık bir üçüncü seçenek daha var; o da [...]

Yazının Tamamını Oku »

Mürdüm Erikli Tart

Posted in Hamur İşleri, Tatlılar, etiketlendi , , , on 24 Ekim 2011 | 3 Yorum »

Yeni bir haftaya neşe dolu başlamak istiyor insan ama dün Van’dan gelen deprem haberi neşemizi hüzne boğdu. Yıkılan binaları, endişe ile enkaz altındaki yakınlarından gelecek bir sesi bekleyen onca insanın halini görünce insanın içi burkuluyor. Allah yardımcıları olsun. Enkaz altındaki tüm vatandaşlarımız sağ salim kurtulsun inşAllah. Tüm Van halkına ve  tüm Türkiye’ye geçmiş olsun.   Bu sözler her depremde [...]

Yazının Tamamını Oku »

Akrabalarla Akşam Yemeği Soframız

Posted in Davet Sofraları, Et Yemekleri, Sebze Yemekleri, Tatlılar, etiketlendi , , , on 16 Ekim 2011 | 3 Yorum »

Cumartesi günleri genelde misafir ağırladığım günler oluyor. Ertesi günün Pazar olmasından dolayı ertesi gün erken kalkma endişesi olmadan hem daha rahat oturup sohbetler ediyoruz, hem de hazırlık aşaması eşimin erken eve gelmesinden dolayı benim için daha rahat oluyor. Misafir ağırlamayı sevip bir de bebeğim olunca böyle tatil günlerini ve eşimin evde olduğu zamanları kolluyorum. Eşimin [...]

Yazının Tamamını Oku »

Kakaolu Rulo Cezerye

Posted in Aperatifler, Tatlılar, etiketlendi , on 06 Ekim 2011 | 6 Yorum »

Tefsir grubu arkadaşlarım için hazırladığım sofrada yeralanlardan biri de bu cezeryelerdi. Tarifi Tarifkolik/Öznur’dan aldım ama bazı eklemeler yaptım. Ayrıca ben daha ufak çaplı bir rulo yapmayı tercih ettim. Hem görüntüsü farklı hem de lezzeti oldukça güzel hafif bir tatlı. Rulo yapma kısmı sizi biraz uğraştırabilir ama o kadar kusur kadı kızında da olur :) Kakaolu [...]

Yazının Tamamını Oku »

Tefsir Grubu Sofrasının Menüsü

Posted in Aperatifler, Börekler, Davet Sofraları, Hamur İşleri, Salata ve Mezeler, Tatlılar, etiketlendi on 05 Ekim 2011 | 5 Yorum »

Yeni sezon tefsir grubumuz başladı hayırlısıyla çok şükür :) Çocukların okul dönemi gibi biz de derslerimize başladık. Günlerin daha çok da kısalmadığı bu dönemde tefsir grubumuz bende toplandı. Ben diğer arkadaşlardan biraz uzakta oturunca kış günlerinde ablamda ağırladığım ders arkadaşlarıma bakın neler hazırlamışım: Soğanlı Mayalı Börek Bezelyeli, Mantarlı Muska Böreği(İçine kavrulmuş soğanlı mantar ve haşlanmış [...]

Yazının Tamamını Oku »

« Yeni Yazılar - Eski Yazılar »

Takip Et

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 74 other followers