Pirinç pilavı haricinde farklı pilavları özellikle sebzeli olanları çok seviyorum. Arpa şehriyeli pilavda onlardan biri. Evlenmeden önce ablamla genelde yaptığımız arpa şehriye…
Kavurmalı bir tariften sonra sizleri serinletecek bir içeceğe geçiyorum. Limonatayı hazır almayı hiç tercih etmem. Evde yaptığım hali de pek kabul görüyor…
Yazın gelmesiyle sanırım herkese rehavet çökmeye başladı. Hafif, zahmetsiz ve serinletici şeyleri yemek olarak tercih ettiğimiz bir dönemdeyiz ama benden kavurmalı bir…
Tüm Müslüman alemi için tevbe ile günahlardan arınmaya vesile bu mübarek geceniz, Berat Kandiliniz mübarek olsun. Peygamber Efendimiz (s.a.v.) “Recep ayı Allah’ın,…
Tariflerini çok beğendiğim sevgili Cahide’de gördüğüm bir köfte tarifini deneyip beğenip hemen sizlerle paylaşmak istedim. Krep zaten ne zaman canım istese hemen…
Bir süredir evimize tavuk girmiyor. Tavuğu daha önceki tavukla ilgili yazımda belirttiğim nedenlerden dolayı fazla tüketmiyoruz. Hindi de tavuk eti ve kırmızı…
Süt reçelini yaptığımdan beri nasıl farklı tariflerde kullansam diye düşünüyordum. Bu tarifi de internette görünce hem görüntüsü hem de tadıyla size pasta…
Fırında pilavlardan ilk tarifim biz Bulgaristan göçmenlerinin sıkça yaptığı kapama tarifiydi. Bu lezzet yiyen herkesin çok hoşuna gidince fırında pilav denemelerim…