Herkese hayırlı günler, hayırlı hafta sonları diliyorum. Alah’ın selamı üzerinize olsun. Saray usulü incik tarifini ve malzemeleri görenler saray zamanlarında milföy mü…
Eylül 2012
Haftanızın sağlıklı, huzurlu ve bereketli geçmesi umuduyla başlıyorum. Günler, haftalar ve tabii ki ömür çok hızlı geçiyor. Hafta yeni başladı derken sonu…
Yaz bitmeden bir parfe tarifi vermek istedim. Parfelerin meyvelileri yaparım çoğu zaman ama kahvelisi ne zamandır aklımda olsa da yeni yaptım. Muz…
Sütlü tatlıları siz de ben gibi diğer tatlılardan ayırıp onlara öncelik veriyorsanız ve de meyveli tatlılara ilginiz varsa bu tatlı ikisini…
Tüm malzemelerin karıştırıldığı kolay poğaçayı bir de sandviç haline getireyim ve kahvaltımızda şirin sandviçler olsun istedim. Sadece poğaça olarak da tüketilebilir ama…
Pirinç pilavının fırına girmiş halini bir de kaşarla tatlandırırsanız işte bu nefis pilav çıkıyor ortaya. Domatesli olması da cabası diyebilirim. Fırında kaşarlı…
Taş kadayıfı ilk olarak Yemekteyiz’in Antakya’da yapılan programında görmüştüm. Bildiğim birşey değildi. Kadayıfın sıkıştırılmış hali gibi zannetmiştim ama aslında krebe benziyen bir…
Pilavların sebzelisi her zaman tercihi olanlara yaz sebzeleriyle hazırlanmış bir pilav tarifi var sırada. Ben kızarmış sebzeleri pirinç ile birlikte tekrar pişirdim…
Sonbaharı tam anlamıyla yaşamaya başladık bugünlerde. Eylül ayının güneşinin sıcaklığı bir başka oluyor, farklı ısıtıyor insanın içini. İzmir’de iken sonbahar Ekim’den önce başlamazdı,…
Bu son zamanların genel trendi sağlıklı yaşam oldu. Gerçi bu bir trend olarak görülse bile aslında her zaman hazır gıdaların her yanımızı…
