Bilindiği üzere kıyma köftenin ana malzemesi. Ama bir çok sebzeden de köfte yapılıyor. Kırmızı ete sebzeyi tercih ettiğim kesin. Bu nedenle böyle…
Bazen klasik çorbalara takılıyorum ve çorba yapayım deyince aklıma bir türlü genelde yaptığım bir kaç çorbadan başkası gelmiyor. Yine böyle kısır bir…
Bu kış karnabahar ile ilk tarifi yayınlıyorum. Nedenini bilmiyorum ama bu sene daha karnabahar ucuzlamadı. Brokolinin de fiyatı el yakıyor. Pazarda ne…
Havanın bir güneşli, bir bulutlu olduğu İstanbul’dan herkesi selamların en güzeliyle selamlamak istiyorum. Selamün aleyküm arkadaşlar. Hafta sonunuz sevdiklerinizle huzurlu ve mutlu…
Herkese şimdiden huzurlu, güzel bir hafta sonu diliyorum. Cümlemizin yarın başlayacak hicri yılbaşı ve Muharrem ayı mübarek olsun. Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Mantar:…
Hayırlı sabahlarr…Herkesin keyfinin ve sıhhatinin yerinde olduğu güzel bir gün olur cümlemiz için inşAllah. Bugün kışın bir başka güzel sebzesiyle devam etmek…
Hayırlı bir haftaya başlamak ümidiyle bugün sizlerle kışın güzel meyvesi ayvanın herkesçe bilindik ama farklı yorumlanmış bir tatlı tarifiyle merhaba demek istiyorum.…
Bulgaristan göçmeni olduğumu fırsatı geldikçe söylüyorum hep. Ben İzmir’de doğmuş olsamda anne ve baba tarafı ve dolayısıyla tüm akrabalar göçmen. Biz…
Hayırlı cumalar cümle müslüman alemine. Gününüz bereketli ve ibadet dolu geçsin inşAllah. Tatil dönüşü büyük bir heves ile yeni yemekler paylaşacağım derken…
Hayırlı günler herkese. Bir bayram tebriği yazısı bile yazamadan tatile gittiğim için geçte olsa Kurban Bayramınız mübarek olsun demek istiyorum. Bayramdan önceki…
Daha Yeni Yazılar